blog-recipes-gr – Μπαφατάκης

Φέτα πορτοκάλι

Υλικά 500 gr. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας (στρωμένη) 500 gr. φέτα πορτοκάλι (γλασέ) (ή σύκο ή άλλο γλυκό του κουταλιού της αρεσκείας μας

Υλικά ¼ κούπα κουβερτούρα υγείας ¼ κούπα κουβερτούρα γάλακτος ¼ κούπα κακάο ¼ ζάχαρη (ψιλή) ½ κούπα γάλα Για το γαρνίρισμα: σαντιγί (προαιρετικά)

Βραχάκι αμυγδάλου υγείας Υλικά 500 gr. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας (στρωμένη) 30 gr. Grand Marnier 500 gr. αμύγδαλο (ολόκληρο)

(με χρήση σακούλας ζαχαροπλαστικής και κορνέ) Υλικά 500 gr. σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος (στρωμένη) 30 gr. Grand Marnier 70 τεμάχια

Υλικά 500 gr. σοκολάτα κουβερτούρα υγείας (στρωμένη) 30 gr. κονιάκ 70 τεμάχια αμύγδαλο

Υλικά 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. κουβερτούρα υγείας 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 6 αυγά